Granja de Moreruela ha estado estrechamente vinculada al poder religioso durante siglos lo que condujo a esta localidad a uno de sus momentos históricos de mayor esplendor, sobre todo gracias a la Orden de Císter, que construyeron sus abadías y monasterios en este lugar, como el Monasterio Santa María de Moreruela. Hoy para poder conocer en mayor profundidad esta relación histórica el visitante puede acercarse al Centro de Interpretación del Císter
Es un edificio de diseño moderno, de formas geométricas y volúmenes cúbicos realizado en acero y cristal que se encuentra rodeado de chopos lo que le aporta cierta sensación de paz y quietud